2020/07/31 10:57

自然

最近とっても暑くなってきましたね!夏が好きな私は嬉しい❗️ただ年々暑さで体力を奪われるように。。。辛いです昔流した汗とは明らかに違うきがする外仕事の漁師たちには、やはり熱中症対策が必要ですね!暑さ感...

2020/07/10 10:33

国道388号線

こんにちは!国道388号線、通称『サンパーパー』ってご存知ですか?大分県佐伯市から宮崎県延岡を経て熊本に至る国道の事です!この佐伯市からの国道沿いには数多くの養殖業者があり、漁業が盛んな町が並んでいま...

2020/06/23 11:23

オリオンビールでカンパイ

6/21父の日は皆さんどうすごされましたか⁈私たちは、父に感謝の気持ちを込めて鯛で寿司を握り🍣肉も大好きな父の為、お隣の宮崎県の和牛をインターネットで購入し焼肉をして過ごしました!同じ一次産業の仲間!だ...

2020/06/16 13:49

大切にしているもの

この写真の包丁は、93歳で亡くなった祖母タケヨの愛用包丁。料理が得意で、美味しい手料理を沢山食べさせてもらいました。肉や魚が苦手な祖母でしたが、祖父のため私達のためにバランスよく料理し食べさせてくれ...

2020/06/11 10:11

シマアジは調理しやすい

鮮魚って捌くのが大変と思う方もいらっしゃるはず!しかしシマアジの身は柔らかく、家庭にあるような包丁で調理できるんです。小さめのまな板にものるんですよー※写真のシマアジは販売中の1.3キロのものです

2020/06/08 13:24

父の日のおうちご飯にいかがですか

鮮魚・活魚 西浦水産(有)父の日ギフト お父さんが喜ぶ鮮度抜群シマアジ!日ごろの感謝の気持ちを込めて、美味しいシマアジのプレゼントはどうですか。鮮度抜群で、1匹丸ごと!お刺身、アラの煮付、お吸物など...